
Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 3 cubes de bouillon de légumes) 300 g de châtaignes cuites 300 g de potimarron (poids net) 300 g de champignons des bois (mélange de champignons : pleurotes, cèpes… surgelé).

Le paleron est un morceau de bœuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans le pot au feu, dans le bœuf bourguignon et quelques fois en fondue.

Hello les Ami(e)s ! Après de petites parenthèses dues aux ponts successifs (eh oui ! Nous ne perdons pas une occasion de nous échapper dans notre campagne berrichonne), nous voici de retour avec une recette de circonstance.

Hey les gourmandises !! 🍂 Un bon plat WW de saison qui donne envie ! Avec toutes les sortes de cucurbitacées, il y a tellement de choix de recettes salées/sucrées, ce sont de très bonnes sources d'inspiration ! Je suis fan de l'automne pas vous ? avec.
L'automne arrive trop vite à mon goût, il me semble que j'ai pas vu l'été:) Durant la saison chaude je cuisine rarement de gros plats, m.

Apéritif Graines de courges grillées et salées A la saison automnale, lorsque vous préparez des courges en cuisine, ne jetez surtout pas les graines.

Je suis comme ça, dès que je vois des fruits et légumes qui sortent de l'ordinaire, mes yeux s'allument d'une étincelle particulière et j.