Le Top des recettes de Automne
Soupe au céleri et fanes de betterave rouge
Avec l’automne, le froid arrive ainsi que les premières betteraves avec un beau feuillage.
Cornichons malossols
J'ai profité de la saison des cornichons pour en ramener du marché au début de l'automne.
Cubes de boeuf au Seven Up
L'automne s'est installé il y a quelque temps, l'hiver est à nos portes, le froid débute même si on ne veut pas! On recommence à cuisiner .
Recette - Crumble aux pêches de vignes
C'est déjà l'automne, et il y a quelques semaines c’était la pleine saison des pêches de vigne, ces petits fruits, juteux, gouteux idéals en cuisine.
Tomates farcies cuites au four
Je n’ai pas encore eu le courage de relancer le barbecue, et il fait somme toute encore un peu frais.
Lapin au chou
Le lapin et le chou, bien sûr ! Voici un moyen très gourmand de les réunir dans la cocotte pour la recette du jour.
Entremets d'automne : Pommes Tatin spéculoos
L’automne arrive à grands pas et avec elle les fruits de saison : pommes, poires, noix, … Voici mon entremets comprenant un insert de pommes.