Le Top des recettes de Automne
PURÉE DE POTIMARRON
Le potimarron, on adore : en soupe, en gratin et bien sûr en purée ! La pleine saison a beau être à l'automne, on en trouve encore jusqu'au .
Tournedos de boeuf aux noisettes, purée de courge butternut et girolles
Un plat dominical aux saveurs automnales.
Pleurotes en persillade
Les pleurotes, dont il existe une cinquantaine d’espèces, se développent entre mars et mai, et à nouveau à l'automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées.
Rôti de porc fumé à la crème au chèvre, au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé à la crème au chèvre au Cookéo ou pas Avec le retour de l'automne, on retrouve en rayon les rôtis et autres viandes fumées.
Tarte aux Fruits Rouges et à la Poudre d'Amande
Une délicieuse tarte mêlant amandes et fruits rouges facile à faire ! En ce début d'automne cette recette est idéale pour utiliser les dern.
🌸 Babka feuilleté au chocolat 🌸
🍁 L automne et ses soirées froides, venteuses voir pluvieuses 🍃 quoi de mieux qu'une bonne brioche pour se réconforter 😉 Recette pour 2 babka ( inspiration du chef jeffrey cagnes) 1) suivre le procédé de la recette du croissant pur beurre jusqu'à l etape.
MARKA HLOUWA BEL KASTEL-SUCRÉ SALÉ AUX MARRONS
Marka hlouwa bel kastel ou tajine sucré salé aux marrons , recette inédite, typique et exclusive au terroir bônois publiée en 2007 sur mon site pour la première fois sur le net, puis en 2014 sur canalblog, le kastel ou marron est utilisé pour des entremets.
Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.