Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Borek aux fanes de radis

Borek aux fanes de radis

Ce soir, pour le diner, je vous propose un classique de la cuisine turque.

Sandwiches cottage cheese et épinards

Sandwiches cottage cheese et épinards

J'ai longtemps détesté les épinards, jusqu'à ce que je découvre les galettes libanaises ou turques aux épinards et fromage de brebis.

Lahmajoun ou pizza turque {végétalien}

Lahmajoun ou pizza turque {végétalien}

C’est en regardant d’un œil un reportage sur les souk que je me suis souvenue de ce plat que j’adorais gamine : ce gars vendait ses lahmajoun en mode street food et là BIM ! Les s…

Baklava aux noix

Baklava aux noix

Hello !J’ai un peu de retard avec mes recettes, je le sais, mais je vais me rattraper gentiment afin de vous poster quelques recettes turques intéressantes, gourmandes et de saison (du gras e…

Salade de concombre à la turque - plaisirs et gourmandises

Salade de concombre à la turque - plaisirs et gourmandises

Le soleil est de nouveau de retour!  On prépare donc une salade bien fraîche et goûteuse pour fêter cela.

Salade d'épeautre aux parfums géorgiens

Salade d'épeautre aux parfums géorgiens

La cuisine géorgienne est plutôt méconnues en France mais offre des accords de saveurs très intéressants bercées entre des influences grecques, russes et turques.

Halva Vegan (turron turc)

Halva Vegan (turron turc)

Pâtisserie à double origine, turque et indienne, ce halva vegan est digne d'un dîner de fête Vegan Vert Halva Vegan (turron turc) %

Makrout el louz

Makrout el louz

On a tous nos préférences niveaux pâtisseries.

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