Le Top des recettes de Turquie
Salade d'épeautre aux parfums géorgiens
La cuisine géorgienne est plutôt méconnues en France mais offre des accords de saveurs très intéressants bercées entre des influences grecques, russes et turques.
Petits pétoncles de baie en sauce rosée, version turque +
Ce n’est pas souvent que j’ai recours à des petits pots du commerce venant d’Izmir pour cuisiner, mais comme je ne trouvais plus mes tomates.
Sandwiches cottage cheese et épinards
J'ai longtemps détesté les épinards, jusqu'à ce que je découvre les galettes libanaises ou turques aux épinards et fromage de brebis.
![Ramazan Pidesi [Galette de pain du ramadan] – Recette Turque](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-ramazan-pidesi-galette-de-pain-du-ramadan-recette-turqu.JPG)
Ramazan Pidesi [Galette de pain du ramadan] – Recette Turque
Hello !! Nous sommes en plein ramadan, du coup tous les soirs c’est un défilé de plats chez moi (pensée à tous ceux qui perdent du poids pendant ce mois ahah).
Salade de Concombre au Sésame (Turquie) | Je cuisine donc je suis
Une salade d'origine turque au concombre , yaourt et sésame
Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs
Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.
Salade de concombre à la turque - plaisirs et gourmandises
Le soleil est de nouveau de retour! On prépare donc une salade bien fraîche et goûteuse pour fêter cela.