Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs - Page 28

Courge butternut au four

Comme beaucoup de gens, l’hiver on adore manger de la soupe de courge.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Spécialité turque : Boreks au fromage

Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.

Source: Not Parisienne

Pide (pizza turque)

Comme d'hab, j'ai vu les pides, ça avait l'air appétissant, donc j'avais envie d'essayer !!! C'est une pizza turque à la forme ovale qui s'adapte aux envies de chacun avec des garnitures très diverses, du coup j'ai choisi simple pour cette fois : bœuf,.

Source: Recettes de Clairette

Simit, les petits pains turcs

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Lahmacun pizza turque

Lahmacun pizza turque, lahmacun recette traditionnel de pizza turcque garnie de viande hachée et connu sous le nom de lahmajoun en Arménie

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Pain pide turque

Source: Ma fleur d'oranger

KEFTA OU DOLMA DE VEAU AUX AUBERGINES ET POMMES DE TERRE AU FOUR ( KARNIYARIK )

Kefta ou sarma ou encore dolma de veau aux aubergines nommée karniyarik*, originaire de Turquie , idéal pour la rupture du jeûne à ramadan ( ftour ),

Source: Zika Riffi

Petit pain au fromage - Pogça

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains extra moelleux ! Ils sont très facile à réaliser.

Source: cuisinesoraya

Soupe de lentilles turc mercimek çorbasi

Soupe de lentilles turc mercimek çorbaci, recette soupe de lentilles turc verte un velouté de lentilles populaire en Turquie

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib