Le Top des recettes de Turquie
Aubergines farçies végétariennes (sans viande)
Une recette de turquie ! pour 4 personnes (repas du soir) 4 aubergines 200 g de boulgour 1 tomate 20 de pignons de pin 20 g de raisins secs 1 dosette de safran moulu 1 c à café de cumin moulu 1 c à café de curcuma 1 oignon 500 ml de bouillon de légumes.
Lahmacun, pizza turque
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette qui nous vient tout droit de Turquie ! LAHMACUN ! Un délice que j’aime tout particulièrement pour l’avoir goûté en Turquie ;) , j’ai vraiment…
Spécialité d’Arabie saoudite : œufs durs aux épices
Spécialité d’Arabie saoudite : œufs durs aux épices
Brochettes à la Libanaise (chich- taouk)
Bonjour aujourd'hui, on prend pour destination le Liban enfin, je ne sais pas trop, Liban, Syrie, Turquie, toutes leur recettes ou presque se ressemble plus ou moins, mais elles sont très bonnes.
Spécialité turque : Boreks au fromage
Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.
Lahmacun pizza turque
Lahmacun pizza turque, lahmacun recette traditionnel de pizza turcque garnie de viande hachée et connu sous le nom de lahmajoun en Arménie
