Le Top des recettes de Liban
Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon
Nous aimons beaucoup les falafels, souvent nous les mangeons au cours d’un mezzé libanais (comme ici) ou en sandiwh, dans un pain libanais.
Taboulé de Chou-fleur et Cranberries
Salut à tous ! Besoin de légèreté après le Week-end de Pâques, un peu trop fort en chocolat ? Je vous propose un taboulé 100% légumes (et fruits) ! Et oui, j'ai découvert cette astuce récemment, pour remplacer la semoule de votre taboulé, rappez la tête.
Taboulet quinoa saumon
Le soleil est parmi nous, on se croirait en été ^^ à cette occasion, petit taboulet quinoa saumon ? Ingrédients 2 pers : 1 carotte 1/4 de concombre 150 g de quinoa (cru) Quelques tomates cerises Du saumon fumé Tout d’abord, faite cuire le quinoa dans.
SFIHA BAALBAKIEH (CHAUSSONS LIBANAIS FARCIS A LA VIANDE HACHEE)
Aujourd'hui, je me lance et je réalise à la maison une spécialité libanaise que nous aimons beaucoup chez nous et que j'achète.
Kebab libanais à la bavette de bœuf et aux épices shawarma
Je me laisserai bien tenter par les kebab des fast food mais je ne fais vraiment pas confiance en la composition et la qualité de la viande.
Taboulé de quinoa
Taboulé de quinoa Ingrédients : quinoa tomate concombre oignons grelots huile d'olive jus de citron sel Mélanger le .
Feuilletés libanais aux noix de cajou
J'adore ces petits gâteaux feuilletés aux noix de cajou, qui nous viennent du Liban, dont j'adore toute la gastronomie.
Shawarma de poulet libanais
Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 2 escalopes de poulet - 1 gousse d'ail - 1 c.