Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Taboulé

Taboulé

Une salade très estivale, fraîche et colorée, indissociable des barbecues et des pique-niques.

Gyros d’agneau au riz sur assiette ( recette grecque )

Gyros d’agneau au riz sur assiette ( recette grecque )

Si votre restaurant libanais du coin, accepte de vous vendre la viande du chawarma de mouton seule, toute chaude grillée alors vous serez.

Feuilletés apéritifs au zaatar

Feuilletés apéritifs au zaatar

Zaatar,feuilleté,apéritif,gâteau salé,épices libanaises,herbes du moyen orient,thym,nomie,croustillant,facile,rapide,Moyen-Orient

Taboulé au saumon fumé et avocat

Taboulé au saumon fumé et avocat

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Taboulé aux Herbes & Boulgour

Taboulé aux Herbes & Boulgour

Un reste de boulgour, des herbes fraîches et un reste de tomates cerises & voici un Taboulé pour accompagner un volaille grillée , cette petite recette je l'ai trouvée sur le site de cuisine AZ .

SFIHA BAALBAKIEH (CHAUSSONS LIBANAIS FARCIS A LA VIANDE HACHEE)

SFIHA BAALBAKIEH (CHAUSSONS LIBANAIS FARCIS A LA VIANDE HACHEE)

Aujourd'hui, je me lance et je réalise à la maison une spécialité libanaise que nous aimons beaucoup chez nous et que j'achète.

Taboulet rapide Thermomix

Taboulet rapide Thermomix

Ingrédients: 350 Gr de semoule ( fine pour moi) 50 Gr d'huile 100 Gr d'eau 1 Càc de sel 6 Cas de jus de citron 1Oignon 15 Feuilles de menthe 1 Cas de cumin 1 Bol de trio de poivrons 40 Gr de raisin sec ( blanc pour moi) 4 Tomate 1/2 Concombre Préparation:.

Houmous (végétalien, vegan) ?

Houmous (végétalien, vegan) ?

Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.

Taboulé aux moules

Taboulé aux moules

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Réfrigération: 4 h 250 g de semoules 500 g de moules surgelés 4 tomates persil 8 cl de jus de citron 3 cs huile olive 2 pincée de cumin Sel, Poivre La veille faite décongeler les moules dans une passoire.

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