Le Top des recettes de Scandinavie
Sauce pour gravlax
Sauce pour gravlax Une recette extraite du livre de Bernard Laurance « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Sauce moutarde à l’aneth
Voici la sauce moutarde aigre-douce, comme celle de chez Ikea ! Elle accompagne classiquement le poisson gravlax.
le sandwich suedois au saumon
Vous voulez tester le sandwich suedois au saumon de la boulangerie les delices de la gare de Pontoise, mais vous hésitez encore ? Lisez mon avis !
Gâteau Suédois aux Amandes
Un bon gâteau tout en légèreté et avec une délicieuse garniture aux amandes.
Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar
Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte.
Skrei de Norvège de la Saint-Valentin
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 400 g filet de Skrei de Norvège ► 1 cuillère à café de sel ► 2 cuillères à café de citron ► huile ► beurre Purée de Céleri Rave ► 150 g céleri rave ► 2 cuillères.
Saumon gravlax à l'aneth et aux graines de fenouil
Le saumon gravlax est toujours très apprécié chez moi.