Le Top des recettes de Portugal
Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)
On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.
Pâtes vermicelles au lait « Aletria »
Pâtes vermicelles au lait « Aletria » Une recette traditionnelle portugaise qui reprend le même principe que le riz au lait mais avec des pâtes.
Tajine de tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois
Après une petite semaine de vacances à Lisbonne, me revoilà non pas avec une recette portugaise ( on s’est régalé mais ce sera pour plus tard !! ), mais avec un petit tajine fait il y a quelq…
Pasteis de nata Portugais
Pasteis de nata (dessert portugais) 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de farine 4 jaunes d’œuf 1 jus de citron 25 cl de crème fraîche 100 grammes de sucre Pour faire la recette de Pasteis de nata Portugais il faut d'abord:.
Terrine de foie de lotte
Le foie gras de lotte se prépare comme un foie gras de canard pour les connaisseurs, ce qui n'est pas mon cas.
