Une recette de cuisine alcaline en cuisson douce à la cataplana (ou tout autre ustensile de cuisson à couvercle allant à la fois au feu et au four) Une recette très aromatique, cuite à l'étuvée à basse température, riche en goût avec un coulis subtilement.
Une recette du Portugal : la serradura, considérée comme le tiramisu portugais.
Salade de cabillaud/morue grillé, tomates, oignons, oeufs durs et pain de maïs
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Sauté de veau de Lisbonne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Morue comme au nord du Portugal Ingrédients : 1 pavé du morue dessalé (200g), 1 pomme de terre, 1 ognons, 1 gousse d'ail, 1 càc de.