Le Top des recettes de Portugal
Tarte aux champignons Shiitake et aux poireaux
J'ai refait cette recette déjà ancienne pour un brunch et elle a toujours autant de succès.
Le Sauté de Porc de Lisbonne
Avec un mari, d’origine portugaise, il va de soi que j’ai souhaité découvrir la cuisine et les spécialités de son pays.
Tartinade de chorizo Saint Môret. Une recette de toast pour l'apéro.
Cette recette de tartinade de chorizo au Saint Môret est excellente et très rapide à faire.
Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise
Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.
Mini Plancha : Filet mignon et ananas
On aurait bien envie de brochettes de porc au barbecue ou sur le gril mais il fait tellement chaud !!! Alors pourquoi pas préparer nos grillades à la plancha.
Salade de poivrons grillés
Au Portugal, on appelle cette recette "Salada de pimentos assados" et c'est délicieux avec des sardines grillées mais aussi avec tout autre poisson grillé.