Les Meilleures recettes de Portugal de nos blogueurs


Le Top des recettes de Portugal
Pain portugais à l’ail, persil et huile d’olive du Portugal

Pain portugais à l’ail, persil et huile d’olive du Portugal

Envie d’un vrai dépaysement ? Ce délicieux pain portugais aux notes parfumées vous emmènera à coup sûr en voyage !

Filet mignon de porc à la bière et au maroilles

Filet mignon de porc à la bière et au maroilles

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Bolo rei

Bolo rei

Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.

Gâteaux portugais à la farine de riz - Bolos de Arroz

Gâteaux portugais à la farine de riz - Bolos de Arroz

Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz.

Makis de sardines à la sauce teriyaki

Makis de sardines à la sauce teriyaki

Makis de sardines à la sauce teriyaki Une recette réalisée avec les filets de sardines en boîte à la sauce teriyaki Porthos, un produit de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits hauts de gammes à base de poissons et aux.

Petits flans à l’orange

Petits flans à l’orange

Voici des petites gourmandises toutes légères que l'on trouve chez Exki, sous le nom de Setúbal, une ville portugaise un peu au sud de Lisbonne, sans doute en référence au format des pastéis de nata.

MOELAS / Gésier de porc en sauce

MOELAS / Gésier de porc en sauce

Les moelas se consomment à l’apéritif ou en plat.

Pâtes vermicelles au lait « Aletria »

Pâtes vermicelles au lait « Aletria »

Pâtes vermicelles au lait « Aletria » Une recette traditionnelle portugaise qui reprend le même principe que le riz au lait mais avec des pâtes.

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