Le Top des recettes de Portugal
Caldo verde (soupe au chou portugaise)
Après l’Inde, le Portugal, mes soupes voyagent !! A chacun de mes séjours au Portugal, j’ai ramené de petites gourmandises, autant salées que sucrées, et notamment du chouriço, le chori…
Rouleaux à la cannelle
Rouleaux à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise pour utiliser autrement les restes de pain de mie.
Pain de seigle au levain et petits pains de seigle au levain et aux raisins
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Cassoulet de morue aux fèves
A l'origine, le cassoulet était à base de fèves, il doit également son nom au plat en terre cuite qui sert à sa cuisson.
Pasteis de nata ou petits flans Portugais
Je vous propose aujourd'hui un dessert Portugais née au 19ème siècle dans un quartier de Lisbonne.
Brunch festif de décembre
Pour un repas de fête en famille ou entre amis, voici un brunch complet, plutôt salé, proposé en buffet pour 10 personnes, accompagné des 8 recettes qui le composent de l'apéritif au dessert.