Pour commencer la semaine, je vous présente un plat trés simple et classique de la cuisine Toscane, à base de légume du printemps: un plat de seiches ou calamars savoureux, parfumé et léger, en sa…
Spécialité toscane de la période de Noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre
J’aime l’Italie, ses habitants, sa bouffe, la dolce vita et je passerais bien quelques mois en Toscane pour apprendre l’italien et cuisiner comme une Italienne.
Gambas en marinade toscane à la plancha et son risotto Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes sauvages, 3 cl d'huile d'olive, 1.
La recette de la salade Panzanella, une recette Italienne de Toscane avec des tomates, du concombre, de l'oignon et des morceaux de pain
Une salade végétarienne composée d'orge perlé, tomates italiennes et concombre.
Voici une délicieuse recette remplie du soleil qui nous fait défaut et nous manque tellement.