Le Top des recettes de Toscane
Matuffi Garfagnani
Encore une recette Toscane toute simple, très rustique mais tellement savoureuse que je n'ai pu résister au plaisir de la refaire à la.
Ribollita (Soupe toscane)
La soupe toscane Ribollita est l’un des plats les plus populaires de la cuisine traditionnelle toscane Vegan Vert Soupes - Ribollita (Soupe toscane)
Salade toscane de tomates, panzanella
La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade.
Noël italien: salade d'orange et de fenouil
J'ai trop envie de garder un petit bout de Toscane dans un coin de ma vie, et faire honneur aux livres de cuisine que j'ai ramenés.
Picci aux asperges des bois
Les picci sont des pâtes fraîches typique de Toscane , une sorte de gros spaghetti.
Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane
Douceur, onctuosité et originalité au menu avec ce velouté gourmand, de quoi régaler tous les gourmets.
Gnudi, raviolis toscans sans pâte
Je vous emmène en Italie, en Toscane plus précisément, avec cette assiette de gnudi à la ricotta et aux épinards, des ravioli sans pâte
