Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.
Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .
Carpaccio de melon à la menthe Une recette trouvée sur le site de Chef Simon .
Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une.
Au départ, j'avais réalisé une recette de flans de carotte trouvée dans un de mes livres.
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J'adore les poissons crus, façon tartare, carpaccio ou sushis mais j'en fais rarement à la maison, c'est un plat que j'adore manger au restaurant par contre ! Mais en faisant un p'tit tour chez mon poissonnier, il y avait un filet de thon tout beau,.