Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf avec sauce, roquette, tomates cerises mini mozzarella, roquette, pignons, câpres, Pour le coup pas de recette , tout est question de présentation , il faut juste disposer le tout dans l'assiette et mettre.

Vite une petite salade d'agrumes avant que la saison ne se termine :-) Votre marché (pr 4 personnes) : Citrons Clémentines Mandarines Oranges

En l'honneur de la fête des Pères, nous avons décidé dans cet article de vous présenter une entrée très facile à réaliser, mais néanmoins assez "chic" avec un produit noble, mais abordable, que nous sommes beaucoup à apprécier.
On aime les betteraves rouges et j'en sers souvent tout au long de l'année.

Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une.

Cette recette est toute simple et met en valeur la saveur des navets primeurs qui ont un superbe goût légèrement poivré.