Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf avec sauce, roquette, tomates cerises mini mozzarella, roquette, pignons, câpres, Pour le coup pas de recette , tout est question de présentation , il faut juste disposer le tout dans l'assiette et mettre.

En l'honneur de la fête des Pères, nous avons décidé dans cet article de vous présenter une entrée très facile à réaliser, mais néanmoins assez "chic" avec un produit noble, mais abordable, que nous sommes beaucoup à apprécier.
On aime les betteraves rouges et j'en sers souvent tout au long de l'année.

Vite une petite salade d'agrumes avant que la saison ne se termine :-) Votre marché (pr 4 personnes) : Citrons Clémentines Mandarines Oranges

Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une.

Cette recette est toute simple et met en valeur la saveur des navets primeurs qui ont un superbe goût légèrement poivré.