Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
GRATIN DE FONDS D'ARTICHAUT À L'ITALIENNE

GRATIN DE FONDS D'ARTICHAUT À L'ITALIENNE

J'avais un sachet de fonds d'artichaut surgelés à utiliser, et l'envie de faire un gratin de légumes qui soit vite prêt.

Queue de bœuf à la romaine – coda alla vaccinara

Queue de bœuf à la romaine – coda alla vaccinara

La queue de boeuf à la romaine est l'une des nombreuses recettes italiennes qui nous font tant apprécier la gastronomie transalpine !

Escalope de veau milanaise

Escalope de veau milanaise

Escalope de veau milanaise WW, recette de savoureuse escalope pannée au four, facile et rapide à réaliser pour un repas léger accompagné d'une bonne salade.

Risotto au poulpe, poireaux et chorizo

Risotto au poulpe, poireaux et chorizo

C’est la saison du poulpe ! Ce week end , j’ai décidé de cuisiner ce risotto riche, souvenir de la mer, très méditerranéen, et terriblement gourmand à base de poulpe, de poivron, de poireau e…

Nouilles sautées au chou noir de Toscane

Nouilles sautées au chou noir de Toscane

Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 nids de nouilles chinoises -400 g de chou noir de Toscane -1 gros oignon -sauce soja -graines de sésame -huile de sésame -huile d'olive Préparation : -Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir l'oignon haché dans.

Moules sauce alfredo - la cuisine de josette

Moules sauce alfredo - la cuisine de josette

Cette sauce, bien qu'incontournable dans les restaurants italiens en amérique du nord, n'a en réalité jamais existé en Italie, mais c'est très bon!! recette au thermomix, trouvé sur mon livre"cuisiner avec thermomix" la sauce de cette recette peu ce.

Penne alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines et tomates) – Envie de Cuisiner a 2 ans déjà

Penne alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines et tomates) – Envie de Cuisiner a 2 ans déjà

Il y a deux  ans, j’entrai  modestement dans le monde dans le monde des blogs de cuisine sans trop d’idées précises si ce n’était que de partager mes recettes.

Soupe au céleri et fanes de betterave rouge

Soupe au céleri et fanes de betterave rouge

Avec l’automne, le froid arrive ainsi que les premières betteraves avec un beau feuillage.

Le sandwich au concombre, un classique des tea time anglais

Le sandwich au concombre, un classique des tea time anglais

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les sandwichs.

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