Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
La meilleure vinaigrette italienne maison, point finale!

La meilleure vinaigrette italienne maison, point finale!

C'est une vinaigrette italienne qui est absolument délicieuse et RAPIDE à préparer.

Couscous de Trapani - balade sicilienne à Trapani

Couscous de Trapani - balade sicilienne à Trapani

Aujourd'hui je vous propose un couscous sicilien, le couscous de Trapani que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de notre séjour en Sicile en 2014.

Penne alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines et tomates) – Envie de Cuisiner a 2 ans déjà

Penne alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines et tomates) – Envie de Cuisiner a 2 ans déjà

Il y a deux  ans, j’entrai  modestement dans le monde dans le monde des blogs de cuisine sans trop d’idées précises si ce n’était que de partager mes recettes.

Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs

Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs

Ne vous fiez pas à leur forme, ils n’ont absolument rien à voir avec des churros ou chichis.

Poêlée de saucisses italiennes au lait de coco +

Poêlée de saucisses italiennes au lait de coco +

Cette improvisation est inspirée d’une recette de salade tiède que j’ai adaptée pour deux en la transformant en plat chaud.

SAUCISSES CRÉMEUSES À LA MIJOTEUSE

SAUCISSES CRÉMEUSES À LA MIJOTEUSE

 Un souper de semaine près en 1-2-3 manger!!!  SAUCISSES CRÉMEUSES À LA MIJOTEUSE -6-8 saucisses italiennes coupées en rondelles -1 b.

Minestrone au Cookeo - soupe de légumes de la cuisine italienne.

Minestrone au Cookeo - soupe de légumes de la cuisine italienne.

Minestrone au Cookeo, une délicieuse soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne pour votre dîner.

Filets de bar à la Ligure, légumes vapeur

Filets de bar à la Ligure, légumes vapeur

Encore une recette italienne : Filetti di branzino alla Ligure, con verdure al vapore.

Soupe italienne à la tomate et aux raviolis

Soupe italienne à la tomate et aux raviolis

C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.

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