Tiramisu au café grec et mastic de Chios

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Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le tiramisu est bien évidement un dessert italien.

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La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille

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S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

Tiramisu aux abricots

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  Si vous êtes fidèle de ce blog, vous devez savoir que j’adore le tiramisu et que j’aime beaucoup le décliner selon les saisons! Cette fois, j’ai opté pour des abricots, des biscuits roses de Reims, le tout parfumé à l’amaretto.

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Verrine roulé café façon tiramisu Une façon originale de déguster un tiramisu : en verrine.

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Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.

Tiramisu et variante mangues façon tiramisu

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Tiramisu et variante tiramisu mangues   TIRAMISU Ingrédients (pour 4, 6 personnes) 125 g de sucre 3 oeufs 250 g de mascarpone .

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Le tiramisu au café et Baileys sans œufs est une variante savoureuse et riche du tiramisu classique, l'un des desserts les plus appréciés.

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Pour mon café gourmand, j'ai réalisé ce dessert en petites portions, dans des verrines, un régal du livre "Tiramisu, recettes gourmandes".

Tiramisu façon entremets : le tiramisu qui se tient…

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Avoir de belles parts de tiramisu, ce n’est pas toujours facile.

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Je participe au concours "tiramisu en folie" organisé par  le blog 1-2-3.

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Ce Tiramisu au caramel de café va combler de plaisir tous les amateurs de café.

Tarte tiramisu au café

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Une Tarte tiramisu au café avec sa pâte croustillante, sa crème d'amande et sa chantilly mascarpone pour ravir les amateurs de café.

Tiramisu Café

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Salut :) En ce lundi travaillé (pas facile après deux week-end de trois jours.

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