Le Top des recettes de Pissaladière
Les différentes variantes de la tarte à l’oignon
Découvrez les différentes déclinaisons régionales de la délicieuse tarte à l'oignon : flammeküche alsacienne, pissaladière provençale, zwiebelkuchen rhénan et plus encore !
La recette de la pissaladière provençale
Ma version facile de la pissaladière provençale, composée d'une savoureuse pâte à pizza maison, d'une fondue d'oignons doux et d'anchois à l'huile et de thym pour relever le tout.
Pissaladière à l'Anchois
Pissaladière, une savoureuse tarte légère à base d'oignon et d'anchois, facile à réaliser pour un repas léger avec une bonne salade.
Pissaladière
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte à pizza (sans origan et huile pimentée) 2kg d'oignons 2cs de thym 2cs d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cc de sucre roux 20 cl de vin blanc liquoreux (monbazillac ) 6 feuilles de laurier Poivre Couper les oignons.
Pissaladière traditionnelle
Pour la pâte Commencer par mélanger la farine, le sel et les herbes de Provence.
Pissaladière revisitée
PISSALADIÈRE REVISITÉE Je fais régulièrement des pissaladières qui sont appréciées au moment de l’apéritif , et je les fais dans les règles de l’art , pâte à pain , oignons , anchois , olives noires , huile d’olive .
Pissaladière
Pissaladière - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées