Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité
Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin.
Cannelés pruneaux armagnac
Voici la deuxième recette de cannelés : les cannelés pruneaux armagnac, réalisée pour le pique nique du 1 er salon du blog culinaire belge.
Pastis d’Amélie
La nuit dernière, je travaillais avec un de mes collègues bordelais, et on se met à parler des spécialités culinaires de sa région.
MES PETITS CHOUX FARCIS DU LIMOUSIN
La recette du chou farci se fait en général en automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les soirées fraîches.
Mini cannelés jambon-ciboulette - Mini madeleines jambon-Vache qui rit Cookies au munster
Mini cannelés jambon-ciboulette : 90 gr d'allumette de jambon 1 petit suisse 25 gr de farine 1/2 c.
Steak végétal de haricots noirs
Ces steaks végétaux sont une spéciale dédicace à mon ostéopathe bordelais préféré qui adooooooore la viande.
Auberge de la Truffe à Sorges I Dordogne
Juste avant les fêtes, j'ai été invité par les Logis (nouveau nom des Logis de France) pour un week-end sur le thème de la découverte de la Truffe et du canard gras dans le Périgord.
Flognarde limousine aux pommes recette facile
Vous ne connaissez pas la flognarde limousine aux pommes? Mais si ! Vous qui faites des clafoutis aux pommes… vous faites des flognardes ! La flognarde c’est un peu LE dessert de ton enfance, que ta mamie te prépare pour les goûters des jours pluvieux.