Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Bonbons coulants aux noix du Périgord
La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen
Cannelés aux lardons
Une petite idée pour l’apéro chipée chez ma copinaute Yolande… C’est tout simple, et tout bon! Pour une cinquantaine de mini-cannelés: 500 ml de lait 60 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 100 g de farine 130 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés.
Gâteau moelleux aux noisettes
Gâteau moelleux aux noisettes Une recette traditionnelle française de la région du Limousin.
Bouchées au Chorizo
Aujourd'hui, je vous propose un petit apéritif avec de délicieuse bouchées au chorizo.
Cannelés de polenta au chorizo et tomates séchées (au Companion ou non)
Bonjour le monde Encore une petite idée qui change pour l’apéro, aussi délicieuse que sympa visuellement 😉.
Mini babas au rhum en bocaux
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime préparer des petites douceurs que j'offre dans mes paniers gourmands.
Château Pape-Clément, visite & Brunch (Pessac, 33)
Il y a quelques jours, j’ai reçu une invitation pour participer à un brunch au Château Pape Clément, situé à Pessac en banlieue Bordelaise.