Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs

Cannelés mimolette-cumin

CANNELES MIMOLETTE – CUMIN Ingrédients selon la grosseur de vos moules pour moi 25 à 30 50g de vieille mimolette 100g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de graines de cum…

Source: un grain de sable ou de sel

C'est lors d'une invitation chez les voisins pour un apéro dînatoire que j'ai réalisé ces mini cannelés, plus pour tester mon nouveau moule de chez tupperware que j'avais gagné lors d'un atelier réalisé chez moi l'an dernier.

Source: Les Mets de Rosy

Cannelés bordelais

J'ai enfin acheté la moules à cannelés bordelais! Voila ma recette (totalement copié sur marmiton ou presque!) Ingrédients: 1/2.

Source: La ronde des délices

Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité

Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin.

Source: Bienvenue-chez-Amélie

Canard du Périgord farce au foie gras

Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures 15 minutes Pour 10 personnes 1 beau canard gras avec son foie, le nôtre faisait 6 kilos !!!! 1kg de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de persil haché 1 oeuf 2 cas de chapelure 200 g de chanterelles.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Flognarde limousine aux pommes recette facile

Vous ne connaissez pas la flognarde limousine aux pommes? Mais si ! Vous qui faites des clafoutis aux pommes… vous faites des flognardes ! La flognarde c’est un peu LE dessert de ton enfance, que ta mamie te prépare pour les goûters des jours pluvieux.

Source: Chef Sylvain