
Je suis désolé pour cette période d'absence mais me revoilà avec une petite recette sucrée d'automne qui je l'espère vous plaira.

Je vous propose des Cookies ultra ultra gourmands !!! testés et approuvés par des NORMANDS Avec cette recette je participe au concours de LA FABRIQUE COOKIES Pour 12 gros cookies 225 g de farine 110 g de beurre de ferme doux très mou 100 g de caramel.

C'est là que le huitième d'origine normande ressort : camembert, crème fraîche.

Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.

Aussi loin qu'il m'en souvienne, le tôt-fait a toujours figuré dans les fiches cuisine “Elle” et le revoilà dans “Elle à table”.

Moules à la crème de Normandie Ingrédients : 600 g de moules de pêche de Barfleur, 2 càs de crème d'Isigny AOC, un verre de cidre AOC de.

Coeurs de canard à la crème et Pommeau de Normandie Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 4 cl de crème de Normandie, 4 cl de Pommeau.