Le Top des recettes de Normandie
Tôt fait
Aussi loin qu'il m'en souvienne, le tôt-fait a toujours figuré dans les fiches cuisine “Elle” et le revoilà dans “Elle à table”.
Ma tarte normande maison sans gluten sucre muscovado au cake factory.
Bonjour je vous donne ma recette de ma tarte normande maison.
Tarte normande aux pommes
Recette facile de tarte normande aux pommes ! Une tarte traditionnelle avec des pommes, de la crème et beaucoup de gourmandise !
Sauté de porc à la Normande
Ingrédients 800 gr de sauté de porc, 3 oignons,1 bt de cidre brut, 500 gr de champignons de Paris, 4 pt carottes, 4 càs de farine, 3 càc de fond de volaille, sel, poivre, romarin et sauge.
Ma tarte TATIN
Étant Normande j'adore cette tarte,surtout lorsqu'on lui verse cette petite crème fraîche.
Ma tarte fine aux nectarines
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
ESCALOPE DE VEAU A LA NORMANDE
4 escalopes de veau 15 cl de cidre doux 1 boîte de champignons ou des champignons frais 5 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café de fond de veau 50 g beurre sel poivre 1 oignon Éplucher et ciseler l'oignon.
Filet mignon au camembert - balade normande en Cotentin
Le filet mignon revient assez souvent dans ma cuisine et cette fois ci j'ai choisi de le préparer à la normande en le flambant au calvados et en le gratinant au camembert.