Ingrédients 800 gr de sauté de porc, 3 oignons,1 bt de cidre brut, 500 gr de champignons de Paris, 4 pt carottes, 4 càs de farine, 3 càc de fond de volaille, sel, poivre, romarin et sauge.
4 escalopes de veau 15 cl de cidre doux 1 boîte de champignons ou des champignons frais 5 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café de fond de veau 50 g beurre sel poivre 1 oignon Éplucher et ciseler l'oignon.
Je suis désolé pour cette période d'absence mais me revoilà avec une petite recette sucrée d'automne qui je l'espère vous plaira.
Ouf il était temps ! 1 jour de plus et mon escalope était fichue ! Bon je la fais comment ? Un p'tit tour sur google pour glaner.
Du camembert frit, j'en fais depuis des années.
Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.
Je vous propose des Cookies ultra ultra gourmands !!! testés et approuvés par des NORMANDS Avec cette recette je participe au concours de LA FABRIQUE COOKIES Pour 12 gros cookies 225 g de farine 110 g de beurre de ferme doux très mou 100 g de caramel.
Étant Normande j'adore cette tarte,surtout lorsqu'on lui verse cette petite crème fraîche.