Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Tarte aux pommes normande un délice

Tarte aux pommes normande un délice

Tarte normande aux pommes, tarte aux pommes normande sans amandes, tarte aux pommes normande à l'ancienne, tarte normande pâte sablée facile.

Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, beurre blanc au combava, huile de poireau et sarrasin

Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, beurre blanc au combava, huile de poireau et sarrasin

La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

Huîtres au camembert

Huîtres au camembert

Ouvrir les huîtres, les décortiquer.

Filet de porc poêlé à la normande

Filet de porc poêlé à la normande

1 filet mignon de porc 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs de calvados thym sauge laurier huile d'olive sel Couper le filet de porc en gros cubes.

Seiches farcies à la Normande

Seiches farcies à la Normande

Seichons farcies entre terre et mer de Normandie.

Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains

Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains

La choucroute de poisson est pour moi synonyme de bord de mer, de côte normande ou bretonne car j'ai l'habitude de choisir ce plat quand on va se balader dans l'une de ces régions.

Escalope de porc à la normande

Escalope de porc à la normande

4 escalopes de jambon 50 cl de cidre 1 càs de moutarde à l’ancienne 4 càs de crème à 5% 3 pommes Tartiner la moutarde sur les deux faces des escalopes.

Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Recette facile de tarte normande aux pommes ! Une tarte traditionnelle avec des pommes, de la crème et beaucoup de gourmandise !

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