4 escalopes de jambon 50 cl de cidre 1 càs de moutarde à l’ancienne 4 càs de crème à 5% 3 pommes Tartiner la moutarde sur les deux faces des escalopes.

La Marmite Dieppoise est une spécialité normande.

Recette de tartelette normande aux pommes sans gluten et sans lait
Pour cette recette réalisée un soir après une journée de travail, j'ai opté pour des galettes toutes prêtes.

Je suis désolé pour cette période d'absence mais me revoilà avec une petite recette sucrée d'automne qui je l'espère vous plaira.
Blé et maïs à la normande Tout le monde connaît le blé qui change des pâtes ou du riz (Ebly, pour ne pas le citer ! Ou un équivalent d'une autre marque) mais ici, il s'agit de perles de blé et de maïs.

Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.