Dans une poêle, à cru, chauffent; des graines de moutarde des graines de coriandre des graines de fenouil des graines de carv.

Un petit délice qui fait vibrer les papilles et se prépare rapidement.

Pour les crêpes 1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis .

Ce plat, originaire d’Inde, est une merveilleuse façon d’accommoder le poulet… J’aime la cuisine exotique.

Pour recycler un reste de poulet, j’aime faire une sauce avec un bon bouillon maison, y cuire des légumes de saison et des boulettes de p.

Cari réunionnais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.