
J'adore manger des épinards et pourtant pas encore mis de recettes sur ce thème et ben voilà en voilà une! Ingrédients : une.
1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.
Ça fait des années que je suis en adoration devant les cuisines indiennes.
Ce n’est pas une vraie recette, encore une improvisation avec des tostadas, une manière de récupérer un reste de riz.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’échine de porc 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

Je lisais dans la Presse ce matin que remplacer un ou deux repas par semaine par des mets avec des légumineuses ou du tofu permettait…

Une manière réconfortante et savoureuse de déguster du poisson, en le faisant pocher dans un lait parfumé d’épices indiennes.
Je me suis inspirée d’une recette de Coup de pouce pour réaliser ces galettes qui ont composé notre menu bistro d’hie.