Pour recycler un reste de poulet, j’aime faire une sauce avec un bon bouillon maison, y cuire des légumes de saison et des boulettes de p.
Différence entre un cari et un rougail réunionnais.
Présentation du cari poulet fumé pommes de terre.
J’ai pris la liberté de convertir une recette de pain de viande en galettes parce que nous avions envie de grillades et que les ingrédien.
Toujours dans mon "mood" de bouffe à la mijoteuse installée dehors .
C’est mon amie Puce qui m’a donné hier l’idée de cette deuxième version de galettes de veau aux saveurs indiennes.