
Que j’aime ces formidables dépanneuses qui se décongèlent en quelques minutes sous l’eau froide, elles sont toujours bienvenues chez nous.

Le goût subtil des petits pétoncles de baie s’harmonise avec grâce à des pâtes aux tomates séchées, comme dans une pièce musicale, ch.

C’est mon amie Puce qui m’a donné hier l’idée de cette deuxième version de galettes de veau aux saveurs indiennes.

Une manière réconfortante et savoureuse de déguster du poisson, en le faisant pocher dans un lait parfumé d’épices indiennes.

C'est la pleine saison des tomates au jardin et comme j'avais des crevettes au frigidaire, j'ai eu envie de préparer un carry de crevettes : une recette que m'avait fait découvrir mon amie Miréna lors de mon séjour en Guyane.

Pâte de cari rouge, jus d’orange, gingembre frais, zeste de lime et lait de coco, que de savoureux ingrédients pour agrémenter ces belle.
À des grains de maïs bio cuits à la poêle ou au micro-ondes, on amalgame, au goût; de l'ail du curcuma du cari du sel maldon d.

Une délicieuse version d’omelette, cette fois avec des pommes en version salée, agrémentée d’épices indiennes et de cheddar.
1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.