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Recette : Cari de langoustes de la Réunion (974) !
Recette : Cari de langoustes de la Réunion (974) ! - Cari de langoustes Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1,5 kg de langoustes 300 g d’oignons 400 g de tomates 10…
Porc au massalé et courgettes
Le massalé est un mélange d'épices réunionnais qui se compose le plus souvent de coriandre, cumin, fénugrec, graines de moutarde, clous de girofle et curcuma.
Macatia
Le Macatia est un délicieux petit pain réunionnais légèrement sucré que l'on déguste au moment du goûter ou du petit-déjeuner.
Brioche roumaine aux loukoums (Cozonac cu rahat)
Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich , du Cozonac ou les deux.
Clafoutis de champignons au camembert
Pour une réunion de travail, il a fallu que je prépare un plat salé.
