Le Top des recettes de Ile de France
A la découverte d'un fruit surprenant : le jacquier
J'ai récemment eu l'occasion de faire un petit séjour à Paris et mon hôtel était situé un peu plus loin que le métro Chapelle.
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Une recette originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle a été vite mangée.
Grande cérémonie du thé japonais à Paris
Grande cérémonie du thé japonais à Paris Hier j'ai été conviée avec d'autres journalistes à assister à une grande cérémonie de thé japonais à Paris pour découvrir l'esprit japonais à travers le thé matcha.
Chez Justine, bar à cocktails & bistrot, Paris 11e - Univers gourmet
Chez Justine, bar à cocktails et bistrot fait partie de la team Les Triplettes avec Tripletta Montparnasse qu'on avait testé il y a quelques mois.
Jojo & Co, Patisserie et Salon de thé à Paris - Univers gourmet
Jojo & Co propose des viennoiseries, pâtisseries ainsi que d'autres gourmandises.
Cake marbré ultra moelleux de l'école ferrandi Paris
Recette pour un moule à cake assez grand (issu de la revue fou de pâtisserie) : 1) mélangez 160 g de beurre pommade + 180 g de sucre glace + 2 c à s de miel 2) ajoutez 4 oeufs 3) ajoutez de la vanille en poudre + 2 pincées de sel 4) ajoutez 200 g.
Potage parisien
Un potage prêt en deux coups de cuiller à pot, grâce aux champignons achetés déjà nettoyés.