Le Top des recettes de Ile de France
Alain Passard
Le chef trois étoiles de L'Arpège à Paris cuisine chaque samedi un légume sorti tout droit de ses potagers.
Autruche rieuse : la ferme des autruches
Autruche rieuse : la ferme des autruches Ce mois-ci l'événement la "balade du goût" nous permettait de découvrir différents artisans près de chez nous pour découvrir ou redécouvrir des produits uniques.
Du pain et des idées " Christophe Vasseur" ( Paris 10 eme)
Boulangerie artisanale située au 34 rue Yves Toudic 75010 Paris Située à l'angle entre la rue de Marseille et la rue Yves.
Croûtes à thé
C'est une recette qu'on adore à la maison, que je fais régulièrement depuis quelques années et qui a une petite histoire.
Flan Parisien Vanille & Fève Tonka, recette du Chef Aurélien Cohen
Flan Parisien Vanille & Fève Tonka, recette du Chef Aurélien Cohen -ATELIER DE BRIGITTE- Cette pâtisserie est un grand traditionnel.
Offrez-vous un Atelier de cuisine Thaï !
Offrez-vous un Atelier de cuisine Thaï ! La semaine dernière j'ai découvert les Ateliers de cuisine Thaï à Paris à la Maison de la Thaïlande.
HADDOCK AU BEURRE BLANC
Une délicieuse recette de poisson fumé, la plus grosse vente du resto la Closerie des Lilas à Paris.
Gratin d'oeufs durs et champignons à la sauce tomate
Pour 4 personnes, multiplier les ingrédients par 4 Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 champignons des bois ou de paris.
Chevreau de Pâques au thym
À Pâques, le chevreau est le plat traditionnel en Poitou-Charentes et dans le Berry.