Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
FLAN PARISIEN

FLAN PARISIEN

FLAN PARISIEN sans pate (recette de Mr MICHALAK) 50cl de lait, 25cl de crème fleurette, 125g de sucre semoule, 100g de jaunes d’œufs, 50g de maïzena.

Un monde vegan - Boutique en ligne et à Paris Bonnes adresses

Un monde vegan - Boutique en ligne et à Paris Bonnes adresses

Le site indispensable aux végétariens/liens ! Un Monde Vegan c’est une boutique en ligne et aussi un magasin sur Paris de produits 100% vegan et souvent bio.

TARTE AUX POMMES & CRÈME DE CALISSON

TARTE AUX POMMES & CRÈME DE CALISSON

Ma copinaute Nestelle m'a ramené un délicieux pot de crème de Calisson de Paris où elle avait fait des emplettes et elle m'avait demandé.

CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO

CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO

Voilà tout-à-fait un plat de saison, mais laquelle ? Ce n'est pas précisé.

Paris Brest

Paris Brest

Délicieux dessert, un peu plus difficile que d'autres mais si on suit bien la recette c'est pas si compliqué que ça! J'ai pris cette recette du livre "Les desserts de Mamie" de Sylvie Aït Ali qui utilise une crème pour la garniture du Paris Brest mais.

Pâtisserie-Chocolaterie « Les belles envies » ? Paris

Pâtisserie-Chocolaterie « Les belles envies » ? Paris

Qui parmi les « gourmands curieux » lecteurs assidus de ce blog ne s?est pas un jour culpabilisé à la lecture d?une recette de pâtisserie jugée trop sucrée ? Que ce soit pour des soucis?

Délicieux et onctueux flan pâtissier aux abricots et pâte sucrée extra croustillante

Délicieux et onctueux flan pâtissier aux abricots et pâte sucrée extra croustillante

Je vous partage aujourd'hui une délicieuse recette de tarte au flan ou flan pâtissier ou flan parisien (je ne sais pas s'il y a une.

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

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