La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !
Paris-Brest au praliné Une recette pas du tout difficile à faire comme on pourrait le croire, il suffit juste de suivre les étapes.
Des tartelettes de pâte feuilletée qui accueillent un flan crémeux, sucré et parfumé à la vanille .
C’est une superbe recette, très riche, comme ils le font des les bistrots français!
Cocktail dînatoire avec le chef Juan Arbelaez Le mois dernier j'ai été invitée à un cocktail dînatoire réalisé par le chef Juan Arbelaez sur les toits de Paris.
C’est l’événement de cette fin d’année !! Cédric Grolet, véritable prodige de la pâtisserie moderne connu pour ses trompes l’œil en fruit, ouvre très prochainement sa pâtisserie à Paris Opéra.
Le weekend dernier, nous sommes partie à Paris dans la famille de mon amoureux pour le weekend.