Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Ladurée

Ladurée

Paris Histoire DE LA MAISON Ladurée L'histoire des Salons de thé parisiens est intimement liée à l'Histoire de la Famille Ladurée.

Marcel, Délicieux brunch à Paris

Marcel, Délicieux brunch à Paris

Voila une adresse qu'il faut tester : Marcel ! La déco est moderne.

Gratin d'oeufs durs et champignons à la sauce tomate

Gratin d'oeufs durs et champignons à la sauce tomate

Pour 4 personnes, multiplier les ingrédients par 4 Ingrédients pour 1 personne :  2 œufs 4 champignons des bois ou de paris.

Mousse de Jambon en Gelée

Mousse de Jambon en Gelée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 3 Heures   ► 250 g de jambon de Paris ► 3 œufs ► 1 sachet de gelée ► sel, poivre du moulin ► 1 bouquet d'estragon 1.

Curry de Filet Mignon de Porc à la Française

Curry de Filet Mignon de Porc à la Française

Hier soir c’était jour d’improvisation ! A la base je suis parti sur la volonté de tester un nouveau Curry de Madagascar acheté au Salon Gastronomique Mer & Vin lundi dernier au Centre des Expositions du Parc Floral de Paris.

La Maison Angelina lance sa boutique en ligne

La Maison Angelina lance sa boutique en ligne

Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.

5e Cru, Bar et cave à vin à Paris

5e Cru, Bar et cave à vin à Paris

5e Cru est un bar à vin, situé dans le 5ième arrondissement de Paris; Si vous souhaitez boire un verre et vous détendre dans un endroit agréable

Diplomate aux fruits confits

Diplomate aux fruits confits

Avec la mie restante de la  brioche parisienne , j'ai confectionné une nouvelle fois un dessert désuet : le diplomate.

Croûtes à thé

Croûtes à thé

C'est une recette qu'on adore à la maison, que je fais régulièrement depuis quelques années et qui a une petite histoire.

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