Le Top des recettes de Auvergne
Filet au bleu
Filet au bleu Ingrédients pour 2 Personnes 1 belle tranche de filets de boeuf 10cl de bon vin rouge 40 g de fromage type bleu d’Auvergne sel, poivre, romarin frais, si possible Préparat…
Potée de chou aux pommes de terre
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 1 chou frisé 200 g .
Tarte aux Myrtilles
A la recherche du goût de cette tarte dévorée lors d’un voyage scolaire en Auvergne, j’avais envie d’une bonne part de tarte aux Myrtilles depuis pas mal de temps.
Rouleaux de printemps au Salers
Juste avant de partir en vacances en Auvergne, histoire de se mettre dans le bain, j'ai réalisé une recette de Francis Delmas (Hôtel Ander à.
Auvergne végétale, recettes bien-être : mon quatrième livre sort le 18 mars !
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle