
Des oeufs à écouler? Voici une p'tite recette super sympa qui a séduit toute la famille.

Ingrédients : 100 g d'oignon 230 g de poivrons 10 g d'huile d'olive thym 6 olives noires 10 g de maizena 4 oeufs 10 bâtonnets de surimi 70 g de parmesan sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180° peler l'oignon, épépiner les poivrons, les détailler.
Pour donner une suite à ma publication d'hier, voici une omelette espagnole un peu revisitée avec du chorizo.

Omelette épaisse aux pommes de terre typiquement espagnole : Tortilla de patatas Ingrédients pour une tortilla de 20cm de diamètre.

Je vous propose une petite recette expresse ce matin: je peux vous la poster rapidement et vous n’aurez plus qu’ à la préparer en un tour de main car je suis presque sûre que vous avez tout dans votre réfrigérateur! Je n’ai vraiment pas eu une minute.

J'avais déjà vu ce genre de tortilla à base de chips sur la toile mais n'avais jamais osé sauté le pas jusqu'à ce que je tombe sur la recette du chef Jean-François Piège.

Plat simple, facile et sûr d’être réussi, avec une petite salade voilà un dîner sans problème ! pour 4 personnes 4 pommes de terres coupées en lamelles 1 oignon coupé en lamelles 150g de chorizo 8 œufs sel, poivre, cumin en poudre 1 gousse d'ail écrasée.

Voici la recette de la tortilla aux oignons au Thermomix, une savoureuse omelette à l’oignon cuite au varoma, facile à réaliser pour un repas léger