Je vous présente aujourd'hui une recette extraite d'un des derniers livres envoyé par les Editions Solar.
La tortilla campera andalouse est une variante de la tortilla classique espagnole faite avec des pommes de terre, des oignons et des oeufs.
De véritables tortillas avec seulement deux ingrédients, ça vous tente ? En fait c'est 3 ingrédients si on compte le sel.
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Omelette épaisse aux pommes de terre typiquement espagnole : Tortilla de patatas Ingrédients pour une tortilla de 20cm de diamètre.
Tortilla de chips Bret's poivron grillé chorizo Il me fallait accommoder les restes du barbecue et de légumes.
Il y a quelques mois, j'ai crée un groupe de soutien sur facebook pour les personnes faisant le régime WW, et j'y trouve régulièrement l'inspiration.