
De véritables tortillas avec seulement deux ingrédients, ça vous tente ? En fait c'est 3 ingrédients si on compte le sel.
Finalement, peu importe l'appellation, c'était rapide à réaliser et tout aussi rapide à déguster.

Ingrédients pour 6 personnes: -6 tortillas de blé -2 aubergines -1 grosse tomate coeur de boeuf(utiliser une espèce peu juteuse) -2 tranches de jambon -du fromage(cheddar,gruyère ou mozzarella) -sauce tomate -du gruyère râpé Couper les aubergines dans.

Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Aujourd'hui, enfin hier, je me suis emmêlé les spatules dans ma cuisine.

Recette anti-gaspi :-) Il me restait des crevettes grises et bien sûr encore et toujours des tomates du jardin .
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Tortilla gourmande aux épinards et fromage à raclette J'allais préparer ma tortilla classique aux épinards (Recette ici) puis j'ai eu envie de l'améliorer ! Et quelle grande réussite ! Po po po c'est trop bon !!! Une tuerie (hum je vais me faire gronder.