
Les habitants de Huelva ( Andalucia - Espagne ) s’appellent les onubenses Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de porc 1 chou 1 c.

Nous partons en Espagne pour déguster ces Dobladillos espagnols à la figue, à la pâte très parfumée par l'huile d'olive et le miel.

Une déclinaison de la célèbre paella andalouse : par goût j'aime bien la proposer l'été : une paella tous fruits de mer.

Cette recette est devenue un classique de la maison et je me fais un bonheur de la faire toute l’année, même pour un repas tout simple en famille, pas besoin d’occasion exceptionnelle pour se régal…
Voici une recette très rapide à réaliser avec un reste de pommes de terre cuites à l'eau! Nous nous sommes vraiment régalés! C'était super top! et réalisé dans mon moule tablette! Pour 8 gourmands : Une dizaine de pommes de terre moyennes cuites à l'eau.
Quand il y a quelques temps j'ai vu dans un magazine cette recette j'ai été septique.