Le Top des recettes de Espagne
Paëlla rapide
Aujourd'hui et toujours à cause de la grippe (elle a bon dos la grippe), voici une petite paella qui fera le bonheur des cuisinières qui n'ont pas envie de se prendre la tête et de préparer rapidement un repas quand on est à la bourre ! Cette recette.
Roulé au jambon de dinde et vache qui rit
Petit apéro rapide et simple mais super bon ! Les ingrédients : Pour 8 roulés – une tortilla – une tranche de jambon de dinde – une portion de vache qui rit Preparation : 5 mn Tot…
Calamars au Chorizo
J'ai trouvé sur le blog de la Cuisine de Gut une belle recette de calamars au chorizo qui sent bon l'Espagne.
Gratin Andalou | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un gratin de légumes aux herbes cuit au four arrosé d'huile d'olive
Une Paëlla cuite... au Four!
Lorsque j'ai vu cette recette sur Au palmarès de la gourmandise , je l'ai mise de côté pour la faire très vite.
Recette des Enchiladas de boeuf à la sauce salsa
Une sauce pimentée à base de tomates du jardin gorgées de soleil, des poivrons colorés, de la viande de boeuf et des oignons dorés, des tortillas de maïs gratinés au four, découvrez sans plus attendre les Enchiladas méxicains de Viviane - Préparation.
Paëlla Valenciana
Lors de la préparation de ce plat, l’odeur m’a rappelé aux doux souvenirs de nos vacances dans les pyrénées orientales, notamment Céret, village typique avec son marché du samedi & …
Petites seiches poêlées au safran
Une recette simple inspirée de la cuisine espagnole, à servir en entrée chaude ou en plat principal.