Le Top des recettes de Espagne
Tartines asperges & jambon Ibérique bellota
A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique.
Confiture courge spaghetti (cheveux d'anges)
Il faut savoir que cette confiture nécessite 8 jours d'attente avant de pouvoir la consommer.
Boutons d'artichaut grillés à la poêle à l'huile de truffe.
J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).
Tartines gratinées au lomo embuchado et à la tomate
Je suis partie en vacances à Barcelone pendant une semaine cet été.
Quesadillas aux légumes grillés +
Pour cette deuxième version de sandwiches mexicains, j’ai suivi la suggestion de Catou de ne farcir que la moitié des tortillas afin de .
Tortilla aux oignons
Voici une recette très rapide à réaliser avec un reste de pommes de terre cuites à l'eau! Nous nous sommes vraiment régalés! C'était super top! et réalisé dans mon moule tablette! Pour 8 gourmands : Une dizaine de pommes de terre moyennes cuites à l'eau.
Couronne des rois de Provence
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
Paella au poulet express
Je vous propose aujourd'hui une paella au poulet rapide à réaliser on obtient un résultat très similaire à l’originale.
Paella royale
Envie d'un bon plat équilibré à base de fruits de mer qui sent bon l'Espagne ? C'est parti pour ma recette de paella royale !