Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Enchiladas au poulet et poivrons gratinés au cheddar

Enchiladas au poulet et poivrons gratinés au cheddar

Enchiladas au poulet et poivrons gratinés au cheddar Les enchilada se préparent habituellement avec des Galettes ou tortilla de maïs, je les ai préparé avec des tortillas classique au blé que j'avais préalablement reçu dans ma Degustabox.

Paëlla Valenciana

Paëlla Valenciana

Lors de la préparation de ce plat, l’odeur m’a rappelé aux doux souvenirs de nos vacances dans les pyrénées orientales, notamment Céret, village typique avec son marché du samedi & …

Ñora ou nyora

Ñora ou nyora

Piment, doux, catalogne, nora ou nyora, cuisine espagnole

Couronne des rois de Provence

Couronne des rois de Provence

C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.

Panse de boeuf à la mexicaine panée

Panse de boeuf à la mexicaine panée

Accompagnée tortillas de blé et de guacamole, cette panse de boeuf à la mexicaine est panée dans du quinoa puis frite.

Tortilla aux lardons et aux oignons

Tortilla aux lardons et aux oignons

Excusez le retard de la publication, je viens de me rendre compte que je n'avais pas mis mon blog à jour, non pas que je n'ai rien publier, juste la flemme de m'y mettre, résultat ce matin à 8h00 il n'y a aucune recette de publiée, alors je m'y attelle.

Dos de cabillaud en écaille de chorizo, fondue de fenouil

Dos de cabillaud en écaille de chorizo, fondue de fenouil

Il y a longtemps que je voulais réaliser cette recette après l’avoir vue sur je ne sais plus quelle vidéo.

Oeufs à la castillane (tomate et jambon cru)

Oeufs à la castillane (tomate et jambon cru)

Un plat familial inspiré de la cuisine espagnole populaire : des oeufs accompagnés d'une sauce tomate cuisinée et agrémentée de jambon cru

Burger tortillas

Burger tortillas

Calories : 211 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 3 burger Ingrédients : - 3 galettes tortillas - 3 steaks hachés - 6 toastinettes cheddar - Sauce de votre choix - Couper des cercle dans votre galette tortillas, il en faudra 4.

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