
Ca y est je suis en vacances! Même si je reste en Belgique je compte bien en profiter à fond.

Un grand classic à avoir dans sa bibliothèque, ou dans sa cuisine.

Voici la partie belge de mes origines qui refait surface ! Le waterzoï est une recette flamande traditionnelle, facile à.
Le lapin à la kriek et aux griottes est une spécialité belge, un lapin cuisiné à la bière, la Mort Subite.

Les gaufres en Belgique c'est sacré et elles font partie du patrimoine que l'on doit se transmettre de génération en génération.

"Chicons" pour les belges; "endives" pour les français :) Une recette toute simple qui prend à peine quelques minutes de préparation! .

La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.

La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique.