Les Meilleures recettes de Belgique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Belgique
Le smeus ostendais

Le smeus ostendais

Il y a 2 jours je vous emmenais à Liège avec une recette à base de sirop de Liège, aujourd’hui on traverse totalement la Belgique d’est en.

Craquelin, ou brioche au sucre

Craquelin, ou brioche au sucre

C’est la deuxième recette de cette délicieuse brioche belge que je teste et c’est toujours le même délice! Imaginez-vous une brioche à la mie toute moelleuse, parsemée ci et là de sucre perlé fondu par la cuisson… miam!  La première recette que j’avais.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Carbonade flamande Recette du blog de Bernard « la Cuisine de Bernard » http://www.

Emincés de Dinde aux Carottes & Céréales gourmandes

Emincés de Dinde aux Carottes & Céréales gourmandes

Tout d'abord je tiens à souhaiter une joyeuse fête des Pères à tous les papas de Belgique et surtout à mon Papa et à mon gourmet de zom .

Tarte aux chicons et au Maroilles

Tarte aux chicons et au Maroilles

Endives ou chicons dans le nord de la France ou en Wallonie - Belge… Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 fromage.

Côtes de porc Blackwell

Côtes de porc Blackwell

Comme son nom ne l’indique pas, la recette que je vous propose aujourd’hui est une recette belge : les côtes de porc Blackwell ou Cross.

Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)

Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)

Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.

Gateau marbré(recette belge de la région de verviers)

Gateau marbré(recette belge de la région de verviers)

Un gâteau marbré est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs que l’on obtient en mélangeant différentes pâtes sombres et claires.

Foie Gras au rhum Tanuki

Foie Gras au rhum Tanuki

En me baladant sur les marché de Noël, j’ai croisé les rhums arrangés par la joyeuse équipe de New Yellow Poppy: deux jeunes belges qui.

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