Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.
On revisite la croûte pour une version bien belge au spéculoos… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 125 g de spéculoos 50 g de beurre 500 g de fromage
Boulets de Liège, boulet à la liégeoise,cuisine à la bière,bière brune,boulette de viande,boeuf,porc,viande hachée,sirop de Liège,cuisine belge,cuisine Wallone,cuisine ,plat de brasserie,cuisine traditionnelle,plat mijoté,facile,aigre-doux,boulets-frites,mélasse,appelstroop
Pour 6 : 1kg de joue de bœuf 4 oignons 5 biscuits spéculos 2 c.
Carbonade flamande Recette du blog de Bernard « la Cuisine de Bernard » http://www.
Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.