
Cette cassolette peut être servie en entrée ou en plat avec du pain Source: Délicieusement belge Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g d'asperges - 4 oeufs - 1 échalote - 150ml de crème à 5% - 1/2 botte de persil - Jus de citron - Sel, poivre - Muscade.
En Belgique nous parlons de Filet Américain, la viande de boeuf hachée finement et que l'on consomme fraîche.
Carbonade flamande Recette du blog de Bernard « la Cuisine de Bernard » http://www.

Carbonade Flamande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.

Recette waterzooï, une soupe-repas mijotée à base de cabillaud et chorizo!
Tout d'abord je tiens à souhaiter une joyeuse fête des Pères à tous les papas de Belgique et surtout à mon Papa et à mon gourmet de zom .

De délicieuses petites gaufres qui nous viennent du Nord! Elles sont fines et moelleuses, fourrées d'une généreuse garniture à la vanille.