Les Meilleures recettes de Belgique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Belgique
Cougnou ou Cougnolle

Cougnou ou Cougnolle

Bonjour à tous; Le cougnou ou la cougnolle est une specialité Belge ,on la trouve dans les boulangeries, et les patisseries ici en Belgique au moment de Noël .

Paupiettes a la rodenbach

Paupiettes a la rodenbach

Cette recette est issue du livre Colruyt " Délicieusement belge".

Carbonade Flamande Traditionnelle

Carbonade Flamande Traditionnelle

La version traditionnelle de la spécialité du Nord, revisité par Jean-François Piège.

Gaufres belges classiques

Gaufres belges classiques

 Je suis une adepte de gaufres surtout celles qui sont massives mais j'aime bien essayer aussi des plus légères.

Mini-burgers de sanglier et potatoes maison

Mini-burgers de sanglier et potatoes maison

Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le.

Nougat de Tours

Nougat de Tours

Quoi vous habitez Tours et vous ne connaissez pas? Filez chez le boulanger du coin pour vous en offrir un ou alors suivez la recette que je vais partager aujourd’hui!!! Le Nougat de Tours n’a absolument rien à voir avec le Nougat de Montélimar.

Tarte au riz au lait "Tarte belge"

Tarte au riz au lait "Tarte belge"

  Habitant dans les flandres et près de la frontière belge, j'adore les estaminets et la cuisine flamande.

La faluche ou le pain traditionnel du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique

La faluche ou le pain traditionnel du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique

Salut les gastronomes, je vous propose pour cette recette de réaliser "la faluche" .

Alouettes sans tête à ma façon

Alouettes sans tête à ma façon

La paupiette faite à base de boeuf est appelée "alouettes sans tête " en Provence et "Oiseau sans tête " en Belgique (Cf.

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